Свежий лосось на мягком рисе с огурцом, рубленым нори и салатом чука, украшенный икрой летучей рыбы. Всё это заправлено фирменным соусом, который разрабатывался нашим Шефом в темные зимние ночи, точный рецепт этого соуса не знает никто, так как он держит его в строжайшей тайне